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Corso Degustazione Vino Milano

Corso Degustazione Vino Milano
Date 02/12/2017 - 03/12/2017
Dove Hotel Leonardo Milan City Center
  Via Messina 10
Milano MI
Cosa
Sito Segnalaci il sito web
Costo €.99 Biglietto standard
salvo sconti e promozioni

PROGRAMMA DEL CORSO DEGUSTAZIONE VINO MILANO | 1° LIVELLO

1° Giorno – Dalle 14:00 alle 19:00

Teoria. La figura del Degustatore. Il servizio, gli strumenti e le tecniche di apertura della bottiglia. Nozioni di degustazione: i nostri sensi e la loro percezione.

Prova Pratica. Degustazione di quattro vini:

  • PETITE ARVINE Les Cretes – Val D’Aosta
  • GEWURZTRAMINER Cave Des Onze Communes – Val D’Aosta
  • PEOPLE Frascati Superiore Poggio le Volpi – Lazio
  • NERO DI TROIA RISERVA Crifo – Puglia

2° Giorno – Dalle 14:00 alle 19:00

Teoria. Tecniche di degustazione: analisi olfattiva e analisi visiva. I colori e profumi del vino. Rosso, Bianco e Passito. Compilazione della Scheda di Degustazione.

Prova Pratica. Degustazione di quattro vini:

  • FALANGHINA La Molara – Campania
  • VERMENTINO Locci & Zuddas – Sardegna
  • MERLOT Buca del Merlo Colline Del Chianti – Toscana
  • CANNONAU Locci & Zuddas – Sardegna

Prova Finale e consegna Diploma Degustatore di 1° Livello.

DEGUSTIBUSS organizza inoltre altri eventi e corsi sulla cultura del buon cibo. Guarda la scheda dell’organizzatore per maggiori informazioni

Aggiornato il 06/11/2017

 

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